Najzdravija namirnica na svetu: smanjuje rizik od teških oboljenja, puna je vitamina i minerala i čuva srce
Neverovatno je zdrava - ova namirnica čini čuda po vaše zdavlje, imunitet i organizam!

Rukola je tamnozeleno lisnato povrće specifičnog ukusa i arome, koristi se najčešće u saltama, čorbama i mediteranskim jelima,a ali svoju popularnost je dobila po brojnim zdravstvenim blagodetima koje donosi kada postane deo vaše ishrane, piše Lovesensa.
Ova ukusna zelena namirnica bogata je vlaknima, fitohemikalijama, a sadrži malo šećera, kalorija, ugljenih hidrata i masti.

Od vitamina bogata je vitaminom C, K i A, kao i folatom, vitaminom B grupe, a od minerala sadrži kalcijum i kalijum.
Zbog toga je rukola jedna od najzdravijih namirnica u čovekovoj ishrani, a jestivi su list, stabljika i seme rukole. Konzumiranjem rukole obezbeđujete svom telu dovoljnu dozu hranljivih nutrijenata koji podstiču normano funkcionisanje vitalnih organa u vašem telu.
Samo jedna porcija rukole (oko dve šolje) pruža skoro polovinu dnevne potrebe za vitaminom A i povećava unos vitamina C, gvožđa i kalcijuma. Sadrži puno vlakana pa podstiče i dobar rad organa za varenje i preporučuje se tokom režima ishrane za mršavljenje.
Ispitivanja pokazuju da svakodnevno konzumiraje rukole smanjuje rizik od upala u telu, pojave i rasta tumora, reguliše glukozu u krvi, održava zdravlje kardiovaskularnog sistema i smanjuje rizik of razvoja određenih karcionoma.
Kako upotrebiti rukolu u ishrani:
Rukola je najukusnija kao sirova, pa se često koristi kao salata sa maslinovim uljem, biberom i soli, ili kao obrok salata uz čeri paradajz i grilovanu piletinu.
Možete je koristiti u raznim smutijima ili ako zamenu za bosiljak ako želite da pripremite pesto sos.
Kada se kuva, rukola gubi neke svoje vrlo vredne nutrijente i pravi ukus, zato se preporučuje da je najčešće konzumirate u sirovoj varijanti.
Izvor: Lovesensa
Ostali članci
-
OVO JE JEDAN OD UZROKA ALCHAJMROVE BOLESTI: Mnogi…
Ovo je jedan od uzroka Alchajmerove bolesti - Evo na šta posebno treba…
-
POGLEDAJTE 9. EPIZODU SENSA FLOWS: Valentina…
U devetoj epizodi Sensa Flows pričamo sa Valentinom Mart o supstancama…
-
JEDNOSTAVAN TRIK ZA MRŠAVLJENJE: Kako tokom 24…
Najjednostavniji trik za skidanje suvišnih kilograma - obnavlja ćelije i…
-
Pametnim izborima do zdravlja
Bilo bi divno kada bismo imali nekog vodiča, neko jasno uputstvo koje bi…
Komentari
Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.