Zdravi recepti: kako napraviti veganski šlag

Ne možete da odolite jagodama sa šlagom? Ovom vege verzijom šlaga bićete oduševljeni!

Sastojci:

  • 120 ml biljnog mleka po ličnom izboru (sojino, bademovo, zobeno, pirinčano; može i s aromom vanile)
  • 120 ml ulje repice
  • 1 kašika zaslađivača po svom izboru (nektar od agave, javorov sirup, pirinčani slad)
  • ½ kašičica agar-agara u prahu
  • po želji prirodna aroma vanile

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender i miksajte do željene gustoće. Ako se blender zagreje, šlag odmah poslužujete i pred kraj miksanja ubacite koju kockicu leda. Ovako pripremljen šlag u frižideru može da stoji sedam dana, a možete ga i zamrznuti (u zamrzivaču ga držite do 3 meseca). Šlag možete da pripremite i bez agar-agara, ali biće mekši i tada je bolje odmah sve potrošiti.

Izvor: Sensa klub

Patricia Lucija Tomasović

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.