Zdravi recepti: brza pašteta od pasulja (VEGAN)

Osim s hlebom ili krekerima, brzi namaz od pasulja možete poslužiti i na komadima povrća - paprikama, kriškama paradajza, na listovima salate...

Sastojci:

  • velika konzerva ili 2 male konzerva belog pasulja
  • sok od pola limuna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • 1 kašičica senfa
  • so
  • sveže mleven biber
  • 1 kašika listića sveže majčine dušice
  • oko 10 listića svežeg bosiljka

Priprema:

Pasulj iscedite i dobro isperite. Stavite ga u blender ili električnu seckalicu pa mu dodajte limunov sok, maslinovo ulje, oljušćeni luk, senf pa so i biber po ukusu. Miksujte dok ne nastane gladak pire; po potrebi dodajte kašiku - dvije vode.

Zdrava jela "na kašiku": jesenja supa od pasulja i bundeve...

U pire dodajte listiće majčine dušice i iscepkane listove bosiljka. Kratko umiksajte pa prebacite u zdelicu i poslužite.

brzi_namaz_od_pasulja_2

Patricia Lucija Tomasović

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na lovesensa.rs

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.