Zdrava energetska poslastica: pločice od urmi i čia semenki (RECEPT)

Slatkiš kome ćete teško odoleti, a koji će vam obezbediti svu potrebnu energiju...

Zašto bismo kupovali čokoladice ili neke "zdrave" energetske pločice kada možemo napraviti svoje? Pogledajte ovaj sjajni recept koji će vam, uz dašak Orijenta, ubrzo postati omiljeni međuobrok.

Energetske pločice savršen su i hranljiv međuobrok. Međutim, njima možete i započeti dan ili vam, pak, mogu poslužiti kao odlična zamena za kokice dok gledate film. A u kombinaciji s maslacem od badema ili zgnječenim bananama, nećete im moći odoleti.

Sastojci za 20 pločica:

  • 400 g ovsenih pahuljica
  • 400 g urmi
  • 300 ml vode
  • 200 g suvog grožđa ili brusnica
  • 100 g suncokretovih semenki
  • 3 kašike kokosovog ulja
  • 4 kašike čia semenki sa 16 kašika vode
  • 2 kašičice cimeta

Priprema:

Pomešajte čia semenke sa vodom i ostavite ih u vodi 10-ak minuta dok se ne stvori čia gel. U međuvremenu pomešajte kokosovo ulje i urme u posudi i stavite ih na laganu vatru, dok urme potpuno ne omekšaju.Tu smesu pomešajte sa 300 ml vode u blenderu sve dok ne dobijete glatku jednoličnu smesu.

Na kraju dodajte sve preostale sastojke, uključujući i čia gel i dobro promešajte.

Izlijte smesu u pleh, na koji ste stavili papir za pečenje, i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C, oko 35 minuta.

Pustite da se pločice ohlade nekih 15-ak minuta, a zatim ih isecite i uživajte!

Izvor: Ordinacija

J. R.

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.