(VIDEO) Kako da napravite domaću čokoladu

Volite čokoladu? A šta mislite o ideji da je sami napravite i garantovano uživate u ukusu?

Sastojci:

  • 220 gr kakao praha
  • 170 gr šolje putera
  • 100 gr šećera
  • 150 ml mleka
  • 30 gr šećera u prahu
  • 235 ml vode
  • prstohvat soli

Priprema:

Sjedinite kakao i puter i dobro umutite mikserom sve dok ne dobijte smesu bez grudvica. Prespite u vrelu vodu, koja je na šporetu, uz mešanje. Polako povećavajte temperaturu. Zatim prespite smesu u činiju i dodajte brašno i šećer koje bi najbolje bilo da prosejete. Dodajte mleko i mutite dok ne bude glatka masa. Masu prespite u pravougaoni pleh ili kalupčiće i ostavite u frižideru ili zamrzivaču.

Izvor: Lovesensa

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.