Vegetarijanski slatkiš: recept za jednostavan krem od pečene bundeve

Još jedan neodoljivi način da spremite bundevu (a i ideja za one koji ne vole običnu, pečenu bundevu).

Sastojci (za 4 porcije):

  • 1 kg bundeve
  • 1 kašika organskog smeđeg šećera
  • ½ šolje suvog grožđa (po želji možete kratko natopiti u rum)
  • ½ šolje izmrvljenih oraha

Priprema:

Operite bundevu, odstranite semenke i isecite je na komade. Pecite u rerni dok ne omekne (probajte viljuškom da vidite da li je gotovo). Ostavite da se ohladi. Skinite koru, ubacite u blender zajedno sa šećerom i izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte suvo grožđe i orahe, promešajte, naspite u čaše ili šolje i poslužite.

Izvor: Zdrava hrana

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.