Vegetarijanski recept: špagete sa blitvom i celerom

Špagete sa blitvom i celerom možete napraviti za tili čas, a ovaj ukusan i zdrav ručak obradovaće sve koji ga budu probali.

Sastojci:

  • 400 grama špageta
  • 1 kg blitve
  • 1 glavica luka
  • 1 šargarepa
  • 1 stabljika celera
  • maslinovo ulje, so
  • voda

Priprema:

Luk, šargarepu i celer sitno naseckajte i malo propržite na maslinovom ulju. Dodajte opranu, očišćenu i na tanke rezance isečenu blitvu. Promešajte, dodajte so i čašu vode. Kuvajte 15 minuta (ili više) dok ne dobijete sos. Skuvane špagete procedite i prelijte ih sosom od blitve.

Izvor: Vegetarijanska kuhinja

 

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.