Veganski slatkiš: sirovi čokoladni rolat sa suvim voćem i urmama (RECEPT)

Ako još niste probali čokoladnu roladu sa suvim voćem i urmama, pravo je vreme za to! Bićete oduševljeni bogatstvom ukusa.

Sastojci:

 

  • 100 g lešnika
  • 150 g indijskog oraha
  • 150 g badema
  • 100 g kokos ljuskica
  • 100 g sirove čokolade
  • 180-200 g u vodi natopljenih urmi
  • seckani orašasti plodovi, seckano suvo voće (smokve, kajsije)

 

Priprema:

U blenderu sameljite orašaste plodove, jedne po jedne. Smesu prebacite u činiju. Urme potopite u vodi, pa ih prebacite u blender s malo vode i mešajte do fine smese. Rastopite čokoladu na pari, pa je dodajte smesi orašastih plodova i kokosa, pomešajte i dodajte izmiskane urme. Smesa mora biti kompaktna. Pripremite papir za pečenje, razvaljajte roladu ravno i posipite seckanim orašastim plodovima i seckanim suvim voćem.

Nežno zarolajte roladu i stavite je u zamrzivač da se stegne. Kada se smesa stegne, po želji je još možete premazati čokoladnom glazurom.

Izvor: Zdrava krava

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.