Veganski recept: zelena čorba sa spirulinom, spanaćem i mladim lukom

Veoma brzo možete da spremite vegansku čorbu sa spanaćem i spirulinom koja je idealna kao lagan obrok!

Sastojci:

  • 2 veze mladog luka (6-7 komada)
  • 300 g spanaća
  • 4 čena belog luka
  • 2 kašike spiruline u prahu
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Mladi luk očistite i naseckajte (i zeleni deo). Spanać očistite od peteljki, pa iseckajte listove. Beli luk oljuštite i naseckajte. Sve stavite u širok lonac, pa naspite 1,5 litru vode. Kuvajte na jakoj vatri dok ne zakipi, a tada vatru smanjite, lonac poklopite i nastavite kuvati još 10 minuta. Sklonite s vatre i ostavite da se hladi oko 5 minuta pa umešajte spirulinu. Dobro izmiksajte štapnim mikserom tako da dobijete potpuno glatku čorbu. Posolite i pobiberite po svom ukusu.

Izvor: Sensa klub

Patricia Lucija Tomasović

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.