Veganski recept: kandirana bundeva sa đumbirom i javorovim sirupom

Jedan od načina da spremite bundevu jeste da je kandirate. Zdrave, kandirane kockice od bundeve možete slobodno grickati, jer obiluju magnezijumom, cinkom i kalijumom.

Sastojci:

  • 4 kašike neutralnog biljnog ulja
  • 3 šolje očišćene bundeve narezane na kockice
  • 1/3 šolje braon šećera
  • 3/4 šolje javorovog sirupa
  • 1 kašika usitnjenog đumbira
  • pola kašike cimeta

Priprema:

Ugrejte ulje u većem tiganju i dodajte kockice bundeve. Dinstajte bundevu u sopstvenom soku na laganoj vatri uz povremeno mešanje oko 20 minuta. Pospite braon šećerom, promešajte i dodajte javorov sirup, đumbir, cimet. Sklonite sa šporeta i sačekajte da se ohladi.

Izvor: 100 posto prirodno

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.