Veganski recept: čorba od brokolija i crnog luka (POSNO)

Zdravu čorbu od brokolija bogatu vitaminima A i B, možete da napravite za tili čas, a oduševljenje ukusom će vaš ipak držati duže!

Sastojci:

300 g brokolija,
1 glavica crnog luka,
2 kašike maslinovog ulja,
2 kašike griza,
so,
biber.

Priprema:

Propržiti na maslinovom ulju sitno iseckan crni luk. Dodati brokoli, kratko propržiti i dodati vodu skoro do vrha posude. Dodati so, biber i kuvati dok brokoli ne omekša. U jednom decilitru hladne vode umutiti dve kašike griza, pa to sipati u vrelu čorbu, kuvati mešajući još minut, dva.

Izvor: Posna jela

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.