Veganski obrok: recept za salatu sa šargarepom, susamom i bademom

Ova salata je puna vitamina, minerala i idealan je lagani obrok u svakoj prilici!

Sastojci:

  • 400 g šargarepe
  • sveže isceđen sok 2 limuna
  • 1 kašičica maslinovog ulja
  • 1 svežanj svežeg peršina
  • 50 g oraha ili badema
  • 1 kašika semenki susama
  • so i biber

Priprema:

Šargarepu očistite i naribajte. Prelijtete je limunovim sokom i maslinovim uljem i dobro promešajte. Sveži peršin operite i posušite. Nasitno ga naseckajte i dodajte šargarepi. Posolite i pobiberite pa ponovno dobro promešajte. Orahe ili bademe naseckajte. Pre posluživanja salatu pospite orasima i susamom.

Izvor: Sensa klub

 

Patricia Lucija Tomasovi

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.