Sos od sušenih paprika i paradajza

Fantastičan recept za ljubitelje presne hrane.

Sastojci:

  • 10 suvih paprika potopiti u vodu da prenoće
  • 1/2 litre mlevenog paradajza svežeg (nekuvanog)
  • 50 ml ulja maslinovog hladno ceđenog
  • 1 kašičica tucane ljute paprike (po ukusu)
  • malo soli - ko baš voli
  • 1 kašičica ili sušenog bosiljka ili origana (po ukusu)

Postupak:

Sve sastojke dobro proraditi u blenderu, odložiti u teglu (dobije se puna tegla, velika od 720 ml). Ovo može da se koristi kao preliv za salate, kao namaz, kao osnova za čorbu! Prijatno!

Margareta Radomirović, www.zdravijiizbor.info

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.