OVA BILJKA JE JEDNA OD NAJZDRAVIJIH NA SVETU: Evo kod kojih oboljenja pomaže slatki krompir

Obogatite svoju trpezu i probajte nešto novo i neobično. Preporučujemo slatki krompir-batat. To je tropska biljka i iako se zove slatki krompir, nema nikakve veze sa krompirom.

Sadrži dosta skroba, a vrlo malo masti. Zadovoljava veliki deo potreba u ishrani čoveka jer ima mnoštvo ugljenih hidrata, vitamina (A, C, E, B6) i minerala (kalijum, mangan,gvožđe...).

Pročitajte još:

Veganski recept: krem supa od batata (BEZ GLUTENA)

Vegetarijanski recept: zapečeni batat punjen kinoom i pasuljem

Veganski namaz koji ćete zavoleti: evo kako da napravite humus od batata i kokosovog mleka (VEGANSKI RECEPTI)

Takođe, sadrži veliku količinu beta karotena koji se često naziva i provitaminom A, jer ga ljudski organizam pretvara u vitamin A.

Igra bitnu ulogu u očuvanju zdravlja kože i sluznice, jer deluje na ćelije u njihovim dubljim delovima.

Beta karoten stimuliše rad imuno sistema. Poznat je kao antioksidans koji je važan, između ostalog, za dobro funkcionisanje mozga.

Naime, glutation koji se nalazi u batatu štiti protiv Alchajmerove i Parkinsonove bolesti, a pomaže i smanjenju rizika od karcinoma i srčanog udara.

Izvor: Lovesensa 

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na lovesensa.rs