Salata od pečenih tikvica sa feta sirom: vegetarijanski recept za odlično predjelo

Savršene pečene tikvice u marinadi sa feta sirtom - predjelo koje morate da probate!

Sastojci:

  • 2 srednje tikvice
  • 250 g biljnog feta sira isečenog na kockice
  • 4 čena belog luka
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 3 kašike sirćeta
Humus od grilovanih tikvica: recept za veganski namaz koji ćete obožavati (RECEPT)Humus od grilovanih tikvica: recept za veganski namaz koji ćete obožavati (RECEPT)Ovakav humus još niste probali, a lako se pravi - evo kako da napravite veganski namaz od grilovanih tikvica!

Priprema:

Oprati tikvice i iseći na kolutove. Posoliti ih, kako bi pustile vodu. U međuvremenu, u dubljoj činiji izmešati maslinovo ulje, sirće, zgnječen beli luk i posoliti.

Kolutove tikvica poređati u pleh obložen pek papirom i zapeći 15 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz rerne, ređati u činiju i preliti pripremljenom marinadom. Ostaviti da stoji u marinadi do sutradan, a pred služenje, fetu iseći na kockice, pa u svaki kolut tikvice staviti kockicu fete, probosti čačkalicom i preliti sa malo marinade.

Izvor: Coolinarika

Marijana

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.