Ručak koji se lako sprema, a svi ga vole: recept za zapečeni krompir sa lukom i sirom

Poznato je da kombinacija krompira i sira od jela stvara pravu harmoniju ukusa... Još ako dodate odgovarajuće začine i luk, dobićete savršen ručak za prijatelje i porodicu!

Recept za zapečeni krompir sa sirom i lukom!

Sastojci:

  • 4 krompira naseckana na kriške
  • 1 naseckan crni luk na kolutiće
  • so
  • biber po ukusu
  • 3 kašike maslaca
  • 3 kašike univerzalnog brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 500 ml mleka
  • 150 grama šolje naseckanog sira
Izbacuje toksine iz creva i obnavlja jetru: evo kako da napravite lekoviti med od bundeve (RECEPT)Izbacuje toksine iz creva i obnavlja jetru: evo kako da napravite lekoviti med od bundeve (RECEPT)Napravite med od bundeve - stari lek koji čisti organe i vraća zdravlje!

Priprema:

  • Zagrejte rernu na 200 Celzijusa, te premažite posudu za pečenje (dimenzije 20x20) maslacom ili uljem.
  • U pripremljenoj posudi za pečenje poslažite jedan iza drugoga naseckani krompir i luk.
  • Posolite i pobiberite po ukusu.
  • U tiganju srednje veličine otopite maslac na srednje jakoj vatri.
  • Pomešajte brašno i so i neprestano mešajte jedan minut.
  • Umešajte mleko i kuvajte dok se smesa ne zgusne.
  • Umešajte sir i nastavite da mešate dok se sir ne otopi i smesa postane glatka (otprilike 30 do 60 sekundi).
  • Prelijte smesu preko krompira, a posudu pokrijte aluminijskom folijom.
  • Pecite 90 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

Izvor: Stil/Gastro.24 Sata.Hr

 

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.