Palačinke od heljde punjene pečurkama

Ukusne palačinke od heljde punjene pečurkama biće pravi hit na vašoj trpezi...

Sastojci:

  • 1 šoljica heljdinog brašna
  • četvrtina šoljice pirinčanog brašna
  • četvrtina šoljice brašna od leblebija
  • 2 kašike aru praha
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike tahinija
  • 2 kašike jabučnog octa
  • 1 - 1 i po šoljica mineralne vode

Priprema:

Pomešajte sve suve sastojke. Pomešajte tahini s mineralnom vodom i jabukovim sirćetom pa umešajte u suve sastojke. Ostavite da odstoji pola sata pa ispecite palačinke.

Slatke palačinke od heljde...

Punjenje:

  • 1 manji luk
  • 300 g svežih shiitake pečuraka
  • 2 kašike svežeg kopra
  • 2 kašike suncokretovog ulja
  • pola šoljice narendanog dimljenog tofua
  • 1 kašičica mešavine suvih začina
  • pola šoljice sojine pavlake
  • malo bibera

Priprema:

Operite pečurke i iseckajte ih na trakice. Luk isecite na kockice. Dinstajte luk i pečurke na suncokretovom ulju 3 do 4 minuta. Dodajte začine i dinstajte još 5 - 6 minuta uz mešanje. Umešajte sojinu pavlaku i dimljeni tofu. Dodajte bibera i soli po želji.

Jadranka Boban Pejić

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na lovesensa.rs

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.