Novi recept za punjenu papriku bez mesa: napravite ukusan ručak sa šampinjonima (RECEPT)

Punjena paprika kakvu još niste probali - odličan recept za ručak koji se pamti!

Sastojci:

  • 8 paprika
  • 1 šolja pirinča
  • 250 g šampinjona
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 krompir
  • 1 čaša paradajz soka
  • maslinovo ulje
  • so, začin od povrća, biber
Kako da napravite savršene punjene paprike u rerni: veganski recept za paprike punjene pirinčem i povrćemKako da napravite savršene punjene paprike u rerni: veganski recept za paprike punjene pirinčem i povrćemNapravite savršene posne paprike punjene pirinčem i povrćem - veganski ručak koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim!

Priprema:

Na maslinovom ulju propržiti luk, dodati sitno iseckane pečurke, zatim pirinač, pa dolivati vodu dok pirinač ne omekša. Posoliti i pobiberiti. Paprikama skinuti vrh i očistiti ih, pa ih puniti smesom i zatvoriti kolutom krompira (po želji).

U tepsiju koju predhodno malo nauljimo poređati punjene paprike, a ostatak smese staviti između paprika. Sve preliti paradajz sokom ili jedan paradajz ispasirati pa s njim preliti paprike.

Peći na 200 stepeni oko 45 minuta, odnosno dok ne porumeni i ne omekša paprika.

Izvor: Coolinarika

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.