Balkanska ajurveda: 3 domaće namirnice idealne za letnju ishranu

Naša domaća kuhinja puna je namirnica koje ubrzavaju probavu i podstiču sagorevanje masnih naslaga, a od njih možete napravi ukusne obroke.

Hrana bogata vlaknima ubrzava varenje, rešava probleme sa tvrdom stolicom i podstiče sagorevanje masnih naslaga. Ove namirnice bogate su tim nutritijentima, a jele su ih i naše bake...

Šljive

Ovo voće odličan je izvor hranljivih vlakana koja stabilizuju varenje. Ali to je samo početak njihovih zdravstvenih supermoći. One sadrže i neke antioksidanse, koji su važni saveznici u borbi s dijabetesom, gojaznošću, a sprečavaju i srčane bolesti.

Jedite sveže plodove kao međuobrok ili ih dodajte ovsenoj kaši, jogurtu i smutijima. Priuštite sebi i komad kolača od šljive po bakinom receptu, samo nemojte da preterate.

Balkanska ajurveda: lekovita svojstva materija sa našeg podneblja

Kupus

Kupus je, poput karfiola, kelja i prokelja, jedna od najzdravijih namirnica, koja bi što češće trebalo da se nađe u vašem tanjiru. Prepun je fitonutrijenata, a pogotovo vlakana koji leče zatvor, snižavaju holesterol i podstiču rad metabolizma. Najbolje je da ga isečete na tanke trake i jedete svež u vidu salate.

Pasulj

Nipošto se ne odričite pasulja u letnjim mesecima! Jedite ga kuvanog ili ga dodajte omiljenim supama, salatama i drugim jelima. Ovaj izvor biljnih belančevina i prehrambenih vlakana čini čudo za probavu i telo. Pasulj efikasno zasićuje, a bogat je gvožđem i magnezijumom, koji opuštaju mišiće nakon vežbanja ili plivanja na odmoru.

balkanska_ajurveda_3_domace_namirnice_idealne_za_letnju_ishranu_2

Izvor: Kurir

E. K.

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.