5 super ideja za SLANE KUGLICE sa sirom: brzo, lako i savršeno PREDJELO za svečanu trpezu (RECEPT)

Recepti za najukusnije kuglice sa sirom - 5 ideja za savršeno predjelo!

Ako želite porodici i gostima da poslužite nešto ukusno i dekorativno, ali nemate puno vremena za pripremu, onda će vas ove ideje za predjelo očarati!

Reč je o ukusnim i zanimljivim kuglicama u kojoj je glavna baza sir, a dodavanjem raznih sastojaka i kreiranjem zanimljivih kombinacija dobićete svečano i neodoljivo predjelo.

Predlažemo vam 5 različitih recepata za kuglice sa sirom, a vi možete eksperimentisati i dodavati svoje omiljene sastojke.

5-super-ideja-za-slane-kuglice-sa-sirom-brzo-lako-i-savrseno-predjelo-za-svecanu-trpezu-recept_0000000005

1. Kuglice od pirinča i sira

Sastojci za 4 osobe:

  • 200 g pirinča
  • 500 ml vode
  • 80 g luka
  • prstohvat šafrana
  • 50 g maslaca
  • 50 g izrendanog parmezana
  • 200 g svežega sira
  • 80 g oštrog brašna
  • 1 kašika sveže iseckanog bosiljka
  • 1 kašika začina od povrća
  • 1 jaje
  • ulje za prženje

Priprema:

Na maslacu kratko pecite iseckani luk, dodajte skuvani pirinač pa sve zajedno dinstajte oko minut. Dodajte šafran, vruću vodu, začin i dinstajte oko 5 minuta. Posudu sa pirinčem sklonite sa vatre, dodajte parmezan, dobro oceđen svež sir i bosiljak pa promešajte i ohladite. Ostavite pokriveno oko 2 sata. Izmešajte 50 g brašna i jaje pa dodajte pripremljenoj smesi i od nje oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u preostalo brašno i pržite u ulju oko 5 minuta. Pržene kuglice stavite na papir kako bi upio suvišnu masnoću. Poslužite kao toplo predjelo, prilog ili glavno jelo uz zelenu salatu.

Izvor: Coolinarika

Ostali članci

Inicijalizacija u toku...

Komentari

Samo članovi kluba mogu da šalju komentare. Prijavite se ili se registrujte. Registracija je besplatna.